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香蕉煎餅
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香蕉煎餅
2013
09
08
18:09
淩淩很喜歡吃香蕉~ 這次來做個不一樣的【香蕉煎餅】 當下午茶點心~挺不錯的喲^..^【2人份的食材】 食材：香蕉1根去皮切片 麵糊：中筋麵粉125g、蛋1顆、水25g、鮮奶50g、紅糖15g1.將麵糊材料全部豁一起，拌勻之後，再把香蕉切片加入稍微拌勻 2.讓麵糊靜置15-20分鐘 1.準備平底鍋，熱油後~倒入麵糊下鍋煎 2.麵糊舖平高度約1公分厚，用微小火煎12~15分鐘 (麵糊不要太厚，不然會表皮焦，裡面沒熟喲) 一面差不多煎個6分鐘，翻面繼續小火慢煎 (怕翻面會破可以用盤子輔助一下，再倒入平底鍋中)比較不會破醬醬~很快的就完成了!起鍋切片後就可以裝盤了!香蕉煎餅也可以淋上蜂蜜。看淩淩吃的好開心呢~美味的下午茶點心~完成ya這道料理作法很簡單，加上香蕉本身就很營養， 大部份...
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