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南瓜泥
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一顆南瓜搞定->南瓜海鮮燉飯&南瓜咖哩義大利麵
2014
08
20
15:30
一顆南瓜搞定->南瓜海鮮燉飯&南瓜咖哩義大利麵 最近開始在幫A Bb 準備副食品，礙於新鮮的食材會想一次處理完畢! 所以這回買了一顆南瓜，來做料理，剩下的拿來當南瓜泥~ 沒想到~真的就那麼簡單，一顆南瓜變化多多~餵飽我們一家呢! 首先這道【南瓜海鮮燉飯】 作法：1.)生米浸泡30分後連同南瓜去皮切丁，適時的加水一塊入鍋小火熬煮! 2.)煮到飯快要好時，加入喜歡的海鮮(蝦、蛤仔、透抽...等。) 也可以加入一片 起司片! 會很香濃! 3.) 本身蛤仔就有鹹了，所以我儘量都不再加鹽~ 大人吃也可以再灑上 胡椒鹽或是九層塔葉(切碎)都很香! 將將~南瓜海鮮燉飯完成 再來這道是為我婆婆準備的【素南瓜咖哩義大利麵】 作法：1.) 起一鍋滾水煮熟...
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分類:
中式料理
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