簡單又不費時 ♥優格餅乾♥
自從有了妹妹後，時間就不太夠用了~但心裡還是會想挪一點時間出來，想為孩子做個什麼之類的?
這天~趁著姐姐幼兒園還沒放學，挪一點時間來研究一下如何做餅乾!
第一次嚐試，就先來個簡單又不花時間的來做看看吧!
優格餅乾 (材料作法如下)
食材：奶油 40g、低筋麵粉 100g、優格 25g、糖 30g
作法：1.) 奶油室溫軟化後，使用打蛋器打至乳霜狀
2.) 放入糖->打至白色霜狀->再放入優格
3.)分次放入低筋麵粉，用刮刀以輕拌的方式拌勻並將麵團塑形 (可利用一些餅乾壓模)
4.) 我放了一些小孩愛吃的葡萄乾，塑形完後進冰箱冷凍1小時
5.) 放入烤箱190 度烤15 分鐘即可! 翻背面看一下，有焦黃樣就差不多可以咯!
噹噹~成品完成~
試吃了一小塊! 酸甜的優格帶著濃濃的奶香味~
哇~好香又好吃~ 失敗率根本是"零" 下回可以和孩子共同來做!
若烤的時間再久一些，會更酥喲!
多幸福呀~一放學回來就有小點心可以吃!
如何呢? 小孩第一眼都先看視覺，覺得用巧克力畫的餅乾，好像比較好吃! (可惜畫的有點醜)
竟然把平常最愛的葡萄乾~割愛讓給妹妹~
姐妹倆坐在一塊~吃的很開心呢~
不過自己親手做過才發現~原來好吃的背後，都加了不少的..(糖或奶油)
這....偶而吃就好! 常吃會胖呀~
其實餅乾不難嘛~ 哈! 下回再來研究別的!
自從有了妹妹後，時間就不太夠用了~但心裡還是會想挪一點時間出來，想為孩子做個什麼之類的?
這天~趁著姐姐幼兒園還沒放學，挪一點時間來研究一下如何做餅乾!
第一次嚐試，就先來個簡單又不花時間的來做看看吧!
優格餅乾 (材料作法如下)
食材：奶油 40g、低筋麵粉 100g、優格 25g、糖 30g
作法：1.) 奶油室溫軟化後，使用打蛋器打至乳霜狀
2.) 放入糖->打至白色霜狀->再放入優格
3.)分次放入低筋麵粉，用刮刀以輕拌的方式拌勻並將麵團塑形 (可利用一些餅乾壓模)
4.) 我放了一些小孩愛吃的葡萄乾，塑形完後進冰箱冷凍1小時
5.) 放入烤箱190 度烤15 分鐘即可! 翻背面看一下，有焦黃樣就差不多可以咯!
噹噹~成品完成~
試吃了一小塊! 酸甜的優格帶著濃濃的奶香味~哇~好香又好吃~ 失敗率根本是"零" 下回可以和孩子共同來做!
若烤的時間再久一些，會更酥喲!
多幸福呀~一放學回來就有小點心可以吃!
如何呢? 小孩第一眼都先看視覺，覺得用巧克力畫的餅乾，好像比較好吃! (可惜畫的有點醜)
竟然把平常最愛的葡萄乾~割愛讓給妹妹~
姐妹倆坐在一塊~吃的很開心呢~
不過自己親手做過才發現~原來好吃的背後，都加了不少的..(糖或奶油)
這....偶而吃就好! 常吃會胖呀~
其實餅乾不難嘛~ 哈! 下回再來研究別的!
版主於 
而且也很好吃喔